参观易县直隶酒坊北方基地

来源:
艺网资讯
发布时间:
2021-09-14 18:12:34
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摘要:参观易县直隶酒坊北方基地


 
        艺网资讯(马正月报道)在初秋一个细雨绵绵的星期天(9月12日),有幸邀请到保定市酒器文化协会会长李斐和几个好友,我(直隶酒坊代理经理马正月)引领4人来到了易县,参观直隶酒坊北方基地。
 
        走进大门,正面墙上有一醒目诗句,“燕都陈酿,四海飘香”。
 
        这是1993年,时任狼牙山五勇士所在分区司令员,开国上将杨成武将军品酒后留下的。直隶酒坊北方基地始建于1966年,位于狼牙山脚下,易水湖畔。
 
       此地环境优美,景色宜人,酿造用水钾锶含量世界领先,是天然的酿酒福地。
 
      来到生产车间,工人们正在辛勤的劳动着,直隶酒坊浓香型白酒采用古法固态酿造,黄泥老窖,精选高粱,小麦,大米,糯米,玉米优质五粮,续糟配料,混蒸混烧,摊晾加曲后,在老窖池进行发酵。糖化发酵成酒,后酯化生香,发酵期满入甑锅变压蒸馏可得上乘的原酒。
 
       原酒分级摘选后,在酒窖中储存三年以上,经评酒师品评,筛选,再低温提纯,形成独特不上头的直隶酒坊浓香型白酒。
 

 
         我拿出一块酒曲给你们讲讲,要想酿造出好酒,制曲非常重要,曲为酒之骨,直隶酒坊的酒曲是秘制曲,为小麦包包曲,中温大曲,在每年的端午前后制曲,到九月九前结束,制出全年的曲。 
 
       我带你们去参观酒窖,直隶酒坊有国家级白酒专家顾问团队,有曾祖训,赖登   燡,陈吉福,杨官荣,李克明,焦健。直隶酒坊品牌大使是朱时茂先生。基地现有窖池120口,原酒年产量1000—1500吨,现库存优质原酒6000余吨。所产原酒酒体爽朗、窖香浓郁、余香悠长,自成一格,是北方白酒的典型代表。
 
 
       我在接触直隶酒坊的第一天,代理商就要先学会鉴别纯粮酒的方法,并有义务教会消费者鉴别纯粮酒的方法。直隶酒坊在央视推广,有央视老故事频道,央视2财经频道,央视7,央视17频道。好我们一直坚信……
 
       这世界上被偏离了的事情,最终都会回到正规上来!多少靠良心酿酒卖酒的人。输给了精于营销包装的勾兑酒!朋友说,你要开始卖酒吗?我说不是,我只是想向所有人普及关于白酒的常识。而不用花着冤枉钱,喝着糟心的酒精勾兑酒!真正能够回归到本源上来,学会辨别真假好坏,花值得的钱喝放心的酒,这也是我们正在努力做的事情。
 
 
        在视频中可以看到,直隶酒坊董事长顾文生表示,直隶酒坊以酒为媒,传统与新零售相结合,线上构建社交平台,线下依托直隶酒道馆开展活动,通过各类活动一方面传递白酒文化、礼仪、健康饮酒理念,另一方面实现代理商人脉拓展、资源整合、商业合作的商业模式。 直隶酒坊秉承匠心之道,用心酿好每一滴纯粮美酒。所产原酒酒体爽朗,直隶酒坊有两个理念,第一坚持古法纯粮酿造技艺,坚守纯粹不添加,不添加酒精,不添加香精香料。
 
 
       第二做老百姓喝得起的纯粮美酒。他是这样说的,也是这样做的,至今为止已在四川邛崃发展了更大的基地,还有四川宜宾中国最大的原酒基地。口碑相传,赢得众多领头羊、商界巨子、社会名流和老百姓们的青睐,终于迎来了现在的蓬勃发展。